Como inaugurei ontem a tag receitas aqui no blog, vamos então à nossa primeira!
Para começar, resolvi ensinar pra vocês uma receitinha que aprendi com a minha sogra, e, amiga, nem precisa saber cozinhar pra fazer.
Faço quando estou com aquela preguiça de cozinhar, é daquelas receitas que você faz em 5 minutos, joga no forno e vai embora da cozinha. Tudo o que eu preciso pra curtir o maridão no fim de semana.
A receita abaixo é para duas pessoas, geralmente serão assim aqui no blog, aliás eu não sei cozinhar pra muita gente.
Nunca tentei, mas deve ficar bom também com peito de frango ao invés de coxa, se você prefere. Retirar e pele também é opcional, eu costumo deixar na hora assar, porque mantém o frango suculento, e na hora de comer retiro, porque pele de frango em colesterol puro!
Fica uma delícia, bem crocante e saboroso, sequer precisa temperar o frango, porque a sopa de cebola é bem salgada.
Costumo colocar algumas batatas descascadas e cortadas em quatro junto, aí depois é só fazer um arrozinho nêga!
Ah, uma dica maravelhosa que eu aprendi há pouco tempo, é sempre forrar a fôrma com papel alumínio quando for assar alguma coisa, não interfere em nada no sabor e de quebra escapa de lavar a fôrma encrostada de sujeira.
Espero que gostem!
A receita abaixo é para duas pessoas, geralmente serão assim aqui no blog, aliás eu não sei cozinhar pra muita gente.
Nunca tentei, mas deve ficar bom também com peito de frango ao invés de coxa, se você prefere. Retirar e pele também é opcional, eu costumo deixar na hora assar, porque mantém o frango suculento, e na hora de comer retiro, porque pele de frango em colesterol puro!
Fica uma delícia, bem crocante e saboroso, sequer precisa temperar o frango, porque a sopa de cebola é bem salgada.
Costumo colocar algumas batatas descascadas e cortadas em quatro junto, aí depois é só fazer um arrozinho nêga!
Ah, uma dica maravelhosa que eu aprendi há pouco tempo, é sempre forrar a fôrma com papel alumínio quando for assar alguma coisa, não interfere em nada no sabor e de quebra escapa de lavar a fôrma encrostada de sujeira.
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